Nom latin : Rubia peregrina
Genre : Rubia
Famille : Rubiacées

Sa cousine, la garance des teinturiers (Rubia tinctorum) était cultivée pour la couleur rouge obtenue de ses racines et rhizomes. La poudre obtenue était utilisée pour teindre les uniformes de l’armée française jusqu’à la Première Guerre Mondiale. La garance voyageuse possède les mêmes pigments, mais en une concentration plus faible.